Bunatati din lapte de vaca

Destinatie: Cluj-Napoca
Frecventa: săptămânal
Producator: Familia Tarta
De la: Filea de Jos (Judeţ Cluj)
sunt locuri disponibile
Alatura-te

Marimi

Cutia Speciala: 55 lei
Cutia Traditionala: 50 lei

*Pretul include costul transportului si al livrarii la usa dvoastra.

Continut

Produsele din aceasta cutie sunt facute din lapte curat de vaca provenit de la 15 vaci crescute cu grija de familia Tarta. Cutia se livreaza saptamanal la usa familiei tale.

 

Povestea noastra incepe cu cativa ani in urma cand ne-am hotarat ca vrem sa traim mai aproape de natura. Acum gospodaria noastra gazduieste 15 vacute baltate romanesti (Mîndruța, Violeta, Pufi, Mela, Lili, Molli, Fifi, Milka, Joiana, Petuța, Cinoș, Suzi și Cela) si cativa vitei. Eu (Adina) am invatat in anii acestia sa fac diferite tipuri de branzeturi si continuu sa explorez noi retete si posibilitati pentru a da valoare laptelui nostru bun. Eu sunt cu pregatitul produselor, Adrian e cu munca pe afara si in staul iar pruncii nostri sunt primii, cei mai pretentiosi si valorosi degustatori ai minunatiilor pe care le pregatim cu mult drag.

(Adina Tarta)

Povestea lor merge mai departe si ajunge acum si la voi, si prin aceasta cutie.

 

Cutia Speciala contine:

  • 1l lapte crud,
  • 200g mozzarella,
  • 100g unt,
  • 200g cascaval,
  • 200g ricotta (urda),
  • 150g branza topita.

 

Cutia Traditionala contine:

  • 1l lapte crud,
  • 200g telemea,
  • 200g cas traditional,
  • 200g branza de burduf,
  • 200g branza proaspata,
  • 200ml smantana dulce,
  • 150g crema de branza tartinabila (contine branza proaspta, smantana dulce si urda) – de la o livrare lalta variaza aromele, intre simpla, cu ceapa verde sau patrunjel.

Smantana este cruda, nefermentata.

Produsele sunt pregatite manual, nu sunt procesate sau pasteurizate industrial, de aceea e important sa fie consumate proaspete. Vor fi ambalate si transportate cu grija pentru a pastra prospetimea si calitatea lor. Ambalaje sunt de unica folosinta – pungi sau caserole de plastic. Incercam sa folosim cat mai putin plastic (pentru a avea grija si de natura).

Iata cateva poza din gospodarie si cu produsele ce le primiti in cutie.

Această prezentare necesită JavaScript.

 

In plus fata de cutia de baza, puteti alege din lista de produse suplimentare de mai jos.

Puteti comunica despre asta direct familiei la livrare, de la o livrare la alta.

Va rugam sa consideti faptul ca lista poate varia in functie de ce ne ofera Natura.

Programul de livrare

Aceasta cutie se livreaza saptamanal

Produse suplimentare

Lapte crud (1l) 6 lei
Telemea de vaca (500g) 14 lei
Branza burduf (1kg) 37 lei
Branza proaspătă de vaca (1kg) 25 lei
Branza topita (150g) 8 lei
Crema de branza tartinabila (150g) 8 lei
Cas traditional (1 kg) 37 lei
sunt locuri disponibile
Alatura-te