Borcane cu delicii

Destinatie: Timisoara
Frecventa: lunar
Producator: Familia Bondan
De la: Paulis (Judeţ Arad)
Nu se accepta inregistrari
Alatura-te listei de asteptare

Marimi

bunatati la borcan: 180 lei

*Pretul include costul transportului si al livrarii la usa dvoastra.

Continut

Aceasta cutie se livreaza lunar, contine preparate la borcan, pregatite cu rabdare, cu munca in echipa si cu muuuulta dragoste de familia BondanCutia este planificata sa aiba cinci livrari, din noiembrie pana in martie anul viitor.

Produsele ingrediente pentru preparate provin din gradina familiei.

Nu doar gandul de a manca legumele de gradina si iarna m-au indemnat (pe mine, Larissa) sa incerc diferite variante de mancare “la borcan” ci si faptul ca este foarte practic. De aceea am cautat retete si traditionale dar si diferite, noi, moderne care sa fie pe gustul nostru. Desigur am probat totul si am adaptat la gustul nostru si sper ca acestea sa fie si pe gustul vostru.

…ne spune Larissa Bondan.

 

Cutia contine:

-> preparate sarate:

  • un borcan 370 g. de vinete coapte pentru salata de vinete; vinetele sunt coapte in curte pe gratar, curatate si apoi fierte scurt cu sare si putin ulei. Deasupra in borcan am adaugat ulei incins pentru sterilizare si vidare; Se pot manca pur si simplu, sau adaugate cu ceapa rosie (marunta), usturoi (pisat) sau cum ambele sau le puteti folosi in alte feluri de mancare.
  • trei borcane de 370 g zacusca de vinete sau cu fasole (cel putin cate una din fiecare) pe foc de lemne, contine ulei, fasole boabe fiarta / vinete coapte si ardei/gogosar copti, bulion, ceapa si sare, piper boabe, cimbru (de gust) toate tocate
  • un borcan 720 g. sos de rosii pentru paste ce contine rosii decojite, ceapa, usturoi, oregano, rozmarin, busuion cimbru (toate din gradina noastra), sare si piper. Se poate pune direct pe paste sau se poate reduce la foc mic si se poate folosi ca sos de baza pentru pizza de casa – are deja toate condimentele necesare;
  • un borcan 720 g. ghiveci de legume cu orez: contine ardei capia/gogosar copti si curatati, rosii decojite, ceapa rosie putin dunstuita, morcov fiert, orez fiert in zeama de la morcov si bulion. Toate minunatiile astea se fierb impreuna si sunt asezonate cu cimbru, sare si piper. Se poate manca langa ceva (ex: carne) sau chiar si asa drect – e o mancare gata pregatita, e nevoie sa fie doar incalzita;
  • un borcan 200 g. rosii uscate in ulei de masline cu usturoi, cimbru, busuioc, zahar (foarte putin, impotriva aciditatii), sare si piper;
  • o sticla 1l de bulion din rosii, traditional, cu sare de mare si fiert cu frunze de dafin, de telina si de leustean;
  • un borcan 720 g. muraturi. La fiecare livrare veti primi unul dintre urmatoarele produse: castraveti in apa cu sare, castraveti dulci acrisori, salata de gogosari dulci acrisori, legume asortate murate sau varza murata (o bucata) din butoi (pentru Craciun);
  • un borcan cu bunatati din camara, dintre urmatoarele optiuni: compot de 800 g. de cirese, caise, pere, pasta de ardei borcan 370 g, salata de sfecta cu hrean borcan 500 g.

-> preparate dulci: un borcan 370 g. de dulceata. La fiecare livrare veti primi unul dintre urmatoarel variante: capsuni, visine cu cirese negre, piersici, prune.

Ne dam silinta sa cream toate astea pentru ca ne place sa avem grija de plante – e minunat cand ele ne dau roade iar gustul incredibil te face sa vrei sa contiunui si in anul urmator, chiar daca nu e usor. Este relaxant pentru mine sa fiu in natura si sa vad cum creste totul – imi da o alta perspectiva despre viata si ce e in jur.

… mai spune Larissa.

Livrarea se va face in ladite de plastic, reutulizabile. Sunteti rugati sa returnati ladita la urmatoarea livrare si de asemenea, sa pastrati si sa returnati borcanele goale pentru reutilizare. Puteti pune borcanele goale in ladita in care au fost livrate.

 

Iata cateva poze din gospodaria familiei Bondan.

Anul 2019:

Această prezentare necesită JavaScript.

Anul 2018:

Această prezentare necesită JavaScript.

Stiu si ca familiile din oras nu au mereu mult timp sa gateasca si de aceea am si conceput deliciile – sa poata oferi ceva potrivit stilului de viata activ in oras, un fel de „fast food” sanatos – astfel, majoritatea preparatelor se pot manca direct sau ajuta la prepararea altor retete.

… ne mai spune Larissa.

Suplimentar, pe langa cutia de baza de mai sus, puteti comanda optional dintre produsele din lista de mai jos. Despre acestea anuntati inainte de livrare, in conversatia telefonica pe care o aveti cu Larissa.

Urmand succesul acestei cutii, Raul si Larissa au pregatit o cutie speciala cu carne si mezeluri traditionale Sarbatorile de Iarna 2019. Aruncati un ochi, poate vi se potriveste si asta :).

Va rugam sa consideti faptul ca lista poate varia in functie de ce ne ofera Natura.

Programul de livrare

Lunar, in jurul datei de 20 a lunii. Aceasta cutie are cinci livrari, din noiembrie pana in martie anul viitor.

Produse suplimentare

Zacusca vinete sau cu fasole (370 ml) 14 lei
Gem de capsuni, visine + cirese negre, caise, piersici, prune (250g zahar la 1kg fruct) (370 ml) 13 lei
Sos pentru paste (din rosii) (720 ml) 17 lei
Carne de pui de casa (gaina de supa) intreaga, transata. Pretul va fi calculat in functie de masa fiecarei carcase. (1 kg) 25 lei
Castraveti (sare si apa sau dulci acisori) (370 ml) 13 lei
Gogosri dulci-acrosori (370 ml) 17 lei
Muraturi asortate (370 ml) 15 lei
Oua de prepelita (la caserola, de la vecinii Familia Luca - https://cutiataranului.ro/producator/familia-luca/) (24 buc) 10 lei
Toba de casa (1 kg) 40 lei
Muschiulet afumat (1 kg) 65 lei
Piept taranesc cu boia (1 kg ) 50 lei
Carnati uscati (1 kg ) 45 lei
Carnati subtiri picanti (1 kg) 50 lei
Ciolan afumat (1 kg) 30 lei
Costita afumata (1 kg) 35 lei
Sunca traditionala (1 kg) 60 lei
Sunca la abur (1 kg) 55 lei
Pate de casa la borcan (200 g) 25 lei
Slanina afumata (1 kg) 25 lei
Bacon (1 kg) 46 lei
Untura (800 gr) 10 lei
Nu se accepta inregistrari
Alatura-te listei de asteptare

Iata ce spun membrii cutiei despre ceea ce primesc:

M. S.(mai 2019)
Foarte draguti si comunicativi. O initiativa foarte buna!
M. S. (aprilie 2019)
Dragii noștri, nu putem decât sa fim recunoscători ca v-am întâlnit si ca ne-am bucurat de roadele muncii voastre! Va dorim mult succes in continuare și abia așteptăm sa ne revedem! Va îmbrățișăm cu drag.
M. S.(aprilie 2019)
Buna seara Larisa! De duminica pana azi am dat gata 3 borcane de zacusca, ghiveciul, vinetele, roșiile uscate, sucul de roșii și un borcan de castraveți. Și suntem doua persoane! Totul extraordinar de bun și o sa vrem sa rămânem clienții voștri fideli. Mulțumim din suflet!
M.S.(octombrie 2018)